1、会冻死
薄荷的耐寒性很差，它只能忍受10度的低温，如果环境的温度低于10度时，植株可能被寒气冻伤，从而出现枯萎、落叶死亡的现象。
2、温度条件
(相关资料图)
在冬天养殖薄荷时，需要为其做好防寒保持的措施，可以将植株放在室内，并将环境的温度控制在20-30度左右，为薄荷营造出温暖且适宜生长的环境，维持植株的正常生长。
3、提供水分
东北地栽薄荷能过冬
冬天的最低温度有零下十几度。薄荷在地下好好的休眠，一点问题也没有，非常抗冻，到第2年春风吹又生。薄荷其实是超级耐冻的盆栽，而且生长特别泼辣。
地栽的还好，地上部分自然枯萎，冬天有雪的覆盖和深厚的土层保护根系，一般品种的薄荷，如果是地栽，零下三十度的情况下，根部也会安全越冬，第二年再重新萌发枝叶。
气温较低的时候，其实薄荷还是有一定的耐寒能力的，不低于零度，可以放在室外过冬，不过它的叶子会枯萎掉一部分，但是来年春天气温上升了之后，还会从土里萌发出新的枝叶出来的
薄荷在冬天的时候是会被冻死的。
在温度低于五摄氏度的时候，薄荷就有可能会被冻死，在温度低的时候要对薄荷多加关注，及时搬到室内养护。
